Moin Moin,
im Sylt am Bült

Im Herzen der Altstadt von Münster, im Innenhof des alten Fischmarktes, finden sie den "Stadtableger" der Familie Eggert. Täglich werden wir mit frischen Produkten beliefert und bereiten diese vor Ihren Augen in der offenen Küche für Sie zu.

Unser Mittagstisch
Schauen Sie, was wir diese Woche frisches für Sie haben

Der Feinschmecker
Die besten Fischrestaurants in Deutschland (Platz 7)

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Was uns ausmacht

Frischer Fisch

Wir werden täglich mit einer großen Auswahl an frischen Fischen und Meeresfrüchten beliefert. So garantieren wir Ihnen stets besten Genuss. Neben unseren beliebten Sylt-am-Bült-Klassikern servieren wir Ihnen täglich wechselnde Gerichte und saisonale Spezialitäten: Alles Gute, was der Fischmarkt zu bieten hat, bekommen Sie bei uns!

Feine Weine

Jedes unserer sorgfältig zubereiteten Gerichte ist es wert, gebührend und formvollendet begleitet zu werden. Dafür wählt unser erfahrener Sommelier Tommy Hergenhan (Sommeliercupsieger Deutschlands 2012) die erlesensten Tropfen der Winzer seines Vertrauens eigens für unser Restaurant aus. Sie schmecken es beim ersten Schluck!

Unser Mittagstisch

Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 15:30 Uhr

Lachsfilet

Speck-Sauerkraut, Schnittlauch-Kartoffeln
inkl. Mineralwasser und Dessert

18,90 €

Dazu servieren wir verschiedene erlesene Weine aus unserem Haus

Zur kompletten Speisekarte

Zanderfilet

Rosenkohl, Safran-Risotto, Weißwein-Schaum
inkl. Mineralwasser und Dessert

18,90 €

Dazu servieren wir verschiedene erlesene Weine aus unserem Haus

Zur kompletten Speisekarte